Очень легкие в приготовлении и удивительно нежные кексы! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось nbsp;12 штучек. Узнала я об этом рецепте из журнала. Приятного вам чаепития!
Духовку нагреть до 180С. Сливочное масло взбить добела с сахаром. Затем добавить по одному яйца, каждый раз хорошо вымешивая. Затем влить молоко и перемешать. Масса расслоится, но в дальнейшем приобретет единую консистенцию.
В отдельную миску просеять муку с солью, разрыхлителем и корицей. В несколько приемов ввести мучную смесь в масляно-молочную и хорошо перемешать.
Очистить яблоки и натереть их на крупной терке. Добавить в тесто.
Подготовить формы для кексов. В каждую положить по 1 столовой ложке теста, сверху по 1 чайной ложке вареного сгущенного молока. Затем сверху опять добавить по 1 столовой ложке теста.
Выпекать кексы 30-35минут. При подаче по желанию посыпать сахарной пудрой.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: