ШАРЛОТКА 221

2 яйца
1 стакан сметаны (только не жидкой)
1 стакан сахара
0.5 ч.л соды:
4 средний величины яблок

Смешать яйца, сметану, сахар, соду, муки столько чтобы получилась консистенция сметаны( не густо и не жидко) интуиция подскажет, яблоки резать кубиками(диаметром не меньше с пол грецкого ореха) только не мельчить яблоки, это важно. Духовка t220 до золотого цвета. ПРИЯТНОГО аппетита!!!!