Рулетики с золотистым кунжутом

Рецепт на скорую руку, используем готовое или свое слоеное тесто. Если используете покупное слоеное тесто, то обычно в упаковке идут 2 листа на 490 г, в журнале составляющие идут на 1 лист слоеного теста, а на мой взгляд хватит на оба листа :))) По вкусу мне больше изделие напоминает пирожное, чем печенье.

3/4 стак.сахар
1/2 стак.кунжут.семян
2 ч.л. корица
слоеное тесто готовое - 1 лист, разморозить

Смешать сахар, кунжут, корицу. Противнь застелить бумагой для выпечки.

На поверхность выложить 1/2 стак. нашей смеси.

Затем поверх наше слоеное тесто раскатать чтоб смесь пристала к тесту,поверх выложить другие 1/2 стак.смеси. И скатать в рулет. Завернуть в пленку пищевую.

Если у вас есть картонный рулон от бумажного полотенца положите в него рулет. Чтобы была форма. Положить в морозильник на 30 мин.

Вытащить из морозильника наше поленце,разрезать на несколько частей/у меня вышло 9 /можно тоньше разрезать. И поставить опять в морозильник на 20 мин.

Разогреть духовку на 180гр. Поставить в духовку наш противень на 10-15 мин. или до слегка золотистого цвета.

Присыплем оставшейся смесью. Дадим остыть и подаем к столу. Приятного аппетита.