любимое тесто для пиццы (я замешивала на 250 г муки, как раз вышло 12 капкейков)
томатный соус - 150 г
колбасные изделия - 200 г
вяленые томаты, оливки, кукуруза - 50-100 г
сыр - 150 г
помидоры - 2 шт.
Замесить тесто и дать ему подойти вдвое.
Все компоненты для начинки подготовить, меленько порезать
Тесто разделить на 12 равных кусочков, каждый скатать в шарик, затем сформировать лепешечку и уложить в форму для маффинов (ее предварительно смазать маслом).
На дно тестяных формочек положить щедро томатный соус, сверху начинку.
Выложить горкой сыр и сверху положить тонкие кружочки помидоров
Выпекать при 200 гр. (функция Обдув) минут 15, до зарумянивания.
Пиццочки выскакивают из формы отлично. Подавать горячими, но хороши и в теплом, и в холодном виде.
Смачного!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: