пирог с яблоками и сливами

Начинка:
яблоки
сливы
2 ложки сахара
Тесто:
2 ст муки
200 гр масла
2-3 ст ложки сахара
1 желток
пачечка ванильного сахара
соль на кончике ножа

Приготовить тесто( смешать все ингридиенты в миксере),завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 мин, достать из холодильника, раскатать и выложить дно и бока формы для пирога, сформировав бортики. Поставить форму с тестом в нагретую до ~190-200°С духовку и выпекать ~10-12 минут. На дно выпеченного коржа выложить яблоки и сливы смешанные с сахаром, покрыть полосками теста . Запекать в духовке~15-20 минут при температуре ~200°С.