Пирог с тофу

Основа:
100 г овсяных хлопьев
20 г клетчатки
ч.л. меда
110 мл воды
Начинка:
300 г тофу
100 г кураги
банан
2 ст.л. меда

Духовку разогреть до 180 градусов.

Курагу замочить 15-20 минут.

Овсянку смешать с отрубями, медом и водой, выложить в форму и выпечь примерно 10 минут.

В блендере измельчите вся для начинки.

Выложите на основу и выпекайте примерно 15-20 минут.

Дать остыть в форме. Подавать холодным. Приятного аппетита!))))))