Пирог с ревенем и клубникой

заливка:
4 яйца
250 г сметаны
120 г сахара
ванильный сахар
Тесто:
200 г творога (пастообразный, или протереть через сито)
200 г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
0,5 ч.л. соды(гашеной)
3 стакана муки
начинка:
ревень 500-600 г
клубника
миндальные хлопья

ревень порезать на кусочки. засыпать небольшим количеством сахара

Для теста: смешать творог с размягченным маргарином. Добавить яйцо.

..сахар, просеянную муку, гашеную уксусом соду.

Замесить мягкое тесто.

Для заливки: слегка взбить яйца со сметаной, сахаром, ванильным сахаром

Тесто распределить руками на противень, сделав бортики. Равномерно распределить ревень и клубнику.

Пирог залить сметанно-яичной смесью,посыпать миндальными хлопьями,отправить в духовку до готовности.

Приятного аппетита!