1 ст. молока (250 мл)
600-700 гр муки
130 гр сливочного масла
1 яйцо
13 гр дрожжей
2 ложки сахара
1/2 ч.л.соли
Начинка:
сливовое варенье
сухофрукты( у меня вяленая клюква, изюм, вяленая вишня)
орехи( у меня пекан)
Варенье смешать с сухофруктами и орехами.Тесто месила в ХП. Готовое тесто раскатать в пласт, выложить начинку ,свернуть рулетом,разрезать на равные части, выложить в форму, смазав яйцом .Нагреть духовку до200С, выпекать пирог 20-25 минут до золотистой корочки.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: