Пирог «Осенний вальс»
Пирог «Осенний вальс»
Осень ndash; яблочная пора! Когда я была маленькой, моя мама всегда осенью готовила различные блюда с яблоками. Одно из моих любимых ndash; яблочный пирог! Теперь, когда у меня есть своя семья, я с удовольствие готовлю этот пирог для них, и моя дочь мне в этом помогает! Это наш семейный рецепт!!!
500 мл кефира
3 яйца
1/2 чайной ложки соды
100 г сахара
300 г муки
1 кг яблок
корица
В кефир добавить сахар, соду и яйца.
Хорошенько взбиваем миксером. Добавляем муку и продолжаем взбивать. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана.
Яблоки очищаем от кожуры и семян, произвольно нарезаем. Выкладываем яблоки на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями.
Заливаем яблоки тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25–30.
Рецепты раздела "Выпечка"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
