Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Ревень мелко порезать.
Яйца вместе с сахаром и ванильным экстрактом взбить миксером в пышную массу.
Вмешать йогурт, слегка взбить.
Добавить ревень и 125 г предварительно размягченного сливочного масла, перемешать.
Ввести муку и разрыхлитель, вымешать.
Небольшую форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и равномерно распределить.
Отправить пирог в разогретую духовку на 30–40 минут.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: