Простой и быстрый пирог к завтраку.
Колбасу можно добавить любую или сосиски.

Яйца взбить с содой и солью.

Добавить кефир, взбить.

Постепенно добавить муку, перемешать. Тесто должно быть как на оладьи.

Добавить тертый сыр, порезанную колбасу или сосиски, зелень. Перемешать.

Выложить в смазанную маслом и притрушенную мукой форму (у меня 20 см) и поставить в разогретую духовку примерно на 30 мин.

Немного остудить и можно кушать!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: