Пирог из теста фило с начинкой из шоколада,кокоса и банана

(на форму 28 см ):
10 листов теста фило

2 ст. л. + еще немного сах. пудры
250 г маскарпоне
2 средних бананa
1 яйцо
30 г темного шоколада(70%)
100 г кокосовой стружки
растопленное сливочное масло

Духовку разогреть до 180°C .Форму смазать сливочным маслом. Яйцо взбить,соеднить с маскарпоне,кокосовой стружкой,измельченным шоколадом и 2 ст.л. сах.пудры.

Каждый лист теста смазать растопленным сливочным маслом.В форму положить 1 лист теста,затем сверху второй лист крест на крест таким образом, ,чтобы одна половина листа была в форме, а вторая свисала.Так проделываем с остальными 7 листами.

Затем на тесто положить порезанные колечками бананы.На бананы- крем.Накрыть половинками теста,которые вне формы.Сверху положить оставшиеся 2 листа.Присыпать пирог сах.пудрой и поставить в духовку на 30-40 мин