100 г черного шоколада
100 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
120 г муки
1/2 ч л разрыхлителя
150 г свежей клюквы
распустить масло, поломать шоколад, немного прогреть помешивая, до растворения шоколада. Смесь не должна быть очень горячей
добавить два яйца и взбить миксером чтобы масса увеличилась в объеме 1,5-2 раза и немного посветлела.
добавить сахар
муку с разрыхлителем
ягоду
выложить в форму,выпекать 20 минут при температуре 180-200С. Готовность проверить деревянной палочкой.
приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: