Для теста:
Вода - 0,5 ст.
Масло растительное - 0,5 ст.
Мука - 2 - 2,5 ст.
Сахар - 150 г.
Ванилин по вкусу
Начинка 1:
Сахар - 3 ст.л.
Корица - 1 ст.л.
Начинка 2:
Джем на Ваш вкус
Масло смешать с водой. Перемешать.
Муку просеять, добавить сахар и ванилин.
К муке добавить жидкую смесь. Замесить эластичное тесто.
Пока будем делать начинку тесто накрыть и поставить в сторонку. Корицу смешать с сахаром
От теста отрывать не большой кусочек, сформировать лепешечку, сверху положить начинку на Ваш вкус. Затем крепко скрутить концы, чтобы получился шарик.
Выпекать при 200 °С, 20 минут. Всё печеньки готовы!:)
Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: