Печенье «Сердечки в шоколаде»

В день всех влюбленных и любящих сердец. Пусть ваши сердца будут открыты взаимно для друг друга.

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой и ванилью. Муку просеять с солью добавить в масляную смесь и взбить на медленной скорости.

До полного соединения всех ингредиентов.

Завернуть в пленку и положить в холодильник на 2 часа.

Шар можно поделить на 2 части. Скатать один через бумагу для выпечки не тонко, если не используем бумагу, то припылить поверхность и скалку мукой.

Используем форму для вырезания сердечком.

Переложить вырезанное печенье на противень с бумагой для выпечки. Положить противень с печеньем в холодильник на 30 минут.

Также продолжить со вторым куском теста.

Разогреть духовку до 150°С. Поставить печенье с противнями в духовку примерно на 18 минут. Приготовим шоколадную глазурь на водяной бане. Растопив шоколад, добавить растительное масло или кулинарный жир.

Окунать каждое готовое печенье в шоколад на небольшую часть. Выкладывать на противень с бумагой для выпечки дав подсохнуть или ставим в морозильник на 10 минут.

Подаем к столу. С праздником вас всех влюбленных, друзья!!!

Приятного аппетита!!!