Масло сливочное/маргарин - 200 гр.
Творог - 200 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Мука - 2 стакана
Немного растопить масло/маргарин, тщательно размешать с творогом.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Раскатать тесто толщиной примерно 2-3 мм и вырезать кружки выемкой для печенья
Каждый кружок обвалять в сахаре, сложить вдвое, затем обвалять еще раз и сложить еще раз вдвое (должен получиться треугольник)
Выстелить противень пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом, выложить печенье
Выпекать 20-30 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: