Печенье с мелассой

Масло, сахар и яйца взбиваем.

Вливаем патоку и ваниль.

Просеиваем муку и все специи, хорошенько размешиваем, отправляем в холодильник.

Духовка разогрета на 175'С. Берем небольшими порциями тесто, обваливаем шарики в сахаре.

Кладем их на противень, слегка приплюскивая.

Выпекаем минут 11-13 до золотистого цвета, на решетке они остынут и затвердеют.