Печенье с чаем матча

Вариант печенек с добавлением чая матча и кунжутного семени.

Муку просеять, затем добавить сахар.

Масло сливочное холодное порезать на кусочки.

В кухонном процессоре насадка весло, взбить масло с мукой смешанной, добавить лимонный сок, экстракт, яйцо.

Добавим кунжутное семя. Смешать.

Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить чай матча порошок и смешать.

Скатать с каждого куска по 2 полоски.

Каждые две полоски скатать вместе в колбаску.

Завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 15-20 минут.

Разогреть духовку на 190°С. Каждую колбаску порезать на не тонкие печеньки. Выложить на противень с бумагой для выпечки.

Поставить в разогретую духовку на 15 минут или слегка до румяных краев.

Угощаем коллег, друзей, родственников. С праздниками наступающими!!!