Печенье "Осень-зима"

Ещё один вариант печенья из цельнозерновой муки. Всё легко и просто, а, главное, полезно: мед, орехи, изюм. Oрехи можно брать любые, мед лучше использовать не жидкий. Очень вкусно с чаем зимними вечерами.

В миске смешать сливочное масло комнатной температуры с сахаром, добавить яйцо и все хорошо перемешать. Я использовала кухонный комбайн, но у вас и без него все получится.

В получившийся крем добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем.

Должно получиться вот так

В тесто добавляем изюм и фундук, перемешиваем.

Формируем небольшие шарики.

В мисочке смешиваем кусочки миндаля и фундука с медом.

Выкладываем на печенье.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.