Печенье "Дамские палетки"

(на 25 шт.)
80 г изюма
80 мл рома
125 г сливочного масла
125 г сах.пудры
2 яйца
150 г муки
щепотка соли

Изюм замочить в роме,оставить на 1 ч.

Духовку разогреть до 200°.Сливочное масло растопить на водяной бане.

Соединить растопленное масло и сах.пудру.Затем добавить яйцa,перемешать до объединения.Всыпать муку.Затем добавить изюм вместе с ромом,соль.

Противень застелить пергаментом.При помощи чайной ложки выложить тесто на противень,формируя небольшие кружочки.Вапекать 10 мин.