1 л. молока
2,5 стакана сахара
300 г маргарина или масла
10-15 яиц
150 г дрожжей
Муки, чтоб не липло тесто к рукам (у меня пошло около 2,5-3 кг).
Изюм
Соединить теплое молоко, дрожжи, 1,5 стакана сахара, 1 кг муки и поставить подходить опару.
Затем взбить яйца с сахаром, добавить в опару. Также добавить растопленное масло, муку и изюм.

Сформировать куличи, оставить, чтоб немного подошли и смазать яйцом. Выпекать в духовке около 40 минут при 200°С (в моей температура не регулируется по градуснику, поэтому ориентировалась на глаз). Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: