Острый шоколадный кекс

Уже прошел пост, а у меня сегодня постный кекс. Да такой вкусный, не оторваться!nbsp;А ужnbsp;кто любит влажную шоколадную выпечку, так вам особенно рекомендую. У этого кекса ещё есть пикантная изюминка, которую придает перчик чили. Попробуйте, надеюсь, понравится!

За рецепт спасибо девушке Наташе.

Муку и разрыхлитель просеять дважды.

Какао-порошок соединить с сахаром и солью, хорошо перемешать.

К муке добавить перчик чили, тщательно перемешать.

Смешать обе сухие смеси.

Добавить воду, уксус и растительное масло.

Массу хорошо перемешать с помощью миксера.

Форму для кекса застелить пекарской бумагой. Тесто вылить в форму.

Сверху посыпать орехи. Отправить в разогретую духовку (180 градусов) на 40 минут (я выпекала по времени чуть больше), выпекать до сухой лучинки.

Готовый кекс остудить.

Нарезать на кусочки и приглашать домашних на чай.

Приятного аппетита!