маргарин 250 гр.
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
горсть сахара
пол пакетика разрыхлителя
мука - 3 стакана ( +/- сколько возьмет тесто )
горсть грецких орехов
абрикосовый джем ( у меня такового не нашлось - взяла черничный)
Смешать в тазике маргарин ( комнатной температуры), яйцо, сахар и сметану до однородного состояния.
Замесить тесто ( чтоб липло к рукам, но не сильно тугое). И убрать в холодильник на час.
Раскатать. Разрезать на кусочки, положить начинку и свернуть рулетиками.
Выпекать в духовке 170-180 градусов до румяной корочки.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: