Кекс с ветчиной и зеленым горошком

Мука - 200 г
яйца - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 100 г (растопить и остудить)
Ветчина - 200 г (желательно сыровяленая)
Зеленый горошек - 200 г (можно не размораживать)
Сахар - 2 ст.л.
Щепотки соли
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Духовку предварительно разогреть до 180'. Форму для кекса смазать маслом.

В миске венчиком взбить яйца, добавить молоко, масло, сахар, соль - перемешать массу до однородности.

Муку просеять с разрыхлителем и добавить в яично-молочную смесь, хорошо вымешать. Ветчину нарезать кубиком и добавить в тесто, туда же добавить и зеленый горошек. Тесто перемешать, переложить в форму и в духовку на минут на 40. Приятного аппетита :)