Кекс "День и ночь"

Когда-то я нашла этот рецепт в маминой записной кулинарной книге.И удивилась,что туда входит майонез.Теперь я делаю этот кекс практически каждые выходные,а мои родные охотно его едят.

3 яйца
1ст.сахара
200гр.майонеза
1ч.ложка разрыхлителя
2ст.муки(стакан 200гр.)
2ст.ложки какао
20-30гр.молочного шоколада

Взбить яйца с сахаром

Добавить майонез

Перемешать муку и разрыхлитель

Все соединить и хорошо перемешать

Затем массу разделить на две части.В одно часть добавить какао

Перемешать

В белую часть добавить поломанного на мелкие кусочки молочного шоколада и тоже перемешать

Форму для выпечки смазать маргарином или сл.маслом.Массу выливать в форму по очереди,сначала темную массу,а потом светлую и т.д.

Выпекать в предварительно разогретой до 170С духовке около 40мин.Приятного всем чаепития!