3 яйца
3/4 стакана коричневого сахара(у меня 5 ложек)
1/2 стакана самовосходящей муки
1 ложка сладкого вина(брала апельсиновый сок)
150 гр орехов( у меня арахис,грецкие и пекан)
250-300 гр целых сухофруктов(инжир, курага,чернослив, вяленая клюква)
Смешиваем все ингридиенты( кроме орехов и сухофруктов), тесто получается жидкое.
Орехи и сухофрукты( целые, не резать!!!)
обваливаем в муке
добавляем в тесто и перемешиваем. Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 160 гр 1 час.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: