Новогодние празники просто немыслимы без ароматной, благоухающей выпечки!
Масло взбить с сахаром, добавить по одному яйцу, снова взбить.
Добавить сметану, ванильный экстракт и пряности. Перемешать.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
Добавить цукаты, перемешать.
Выложить в смазанную форму.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке, на среднем уровне 35 — 45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины кекса.
С наступающим Рождеством!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: