Булочки с пряным сливочным маслом

Очень вкусные и ароматные булочки! Прекрасно подходят к обеду или для пикника.

Дрожжи развести в тёплом молоке с водой. Затем добавить сахар и постепенно добавляя просеянную муку замесить мягкое тесто. В конце замеса добавив соль и растительное масло.

Скатать тесто в шар, выложить в смазанную маслом посуду, накрыть пленкой и поставить подходить на 1 час.

Тем временем приготовим пряное сливочное масло: чеснок измельчить, зелень мелко нарезать (зелень можно брать любую, я использовала петрушку, базилик и фенхель).

Мягкое сливочное масло смешать с рубленой зеленью и чесноком, посолить по вкусу. Сформировать 'колбаску' при помощи пергаментной бумаги и убрать в морозильную камеру.