Жаркое "Селяночка" в горшочках

Свинина 500 г
Сердце(лучше свиное) 400-500 г
Печень (говяжья или свиная) 300 г
Картофель1-1,5 кг
Майонез 250 г
Приправа для картофеля и для мяса
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу
Зелень

Для начала берём горшочки и кладём на дно по одному листику лаврушку.

Нарезаем кубиками свинину, сердце, печень.

Кладём сердце нижним слоем, немного подсаливаем.

На сердце кладём печень, немного соли.

На печень кладём свинину и посыпаем приправой для мяса и так же немного соли (перец по желанию)

Сверху нарезаем кубиками картофель, но не до краёв.

Картофель посыпаем приправой для картофеля.

В каждый горшочек наливаем по 100 мл воды, сверху на картофель кладём майонез. Ставим в духовку на 1 час.Перед подачей посыпать зеленью.