Жареная кефаль

Кефаль
Лимонный сок
Соль, перец
Приправа к рыбе
Яйцо
Мука

Рыбу порезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, приправить приправой. Яйцо взбить. Рыбу обвалять в муке, затем в яйце и жарить с двух сторон до готовности. При подаче полить лимонным соком. Приятного аппетита!