КАК ЕДИМ
Что и как готовить...
Веганский омлет с овощами
Веганский омлет с овощами
Так как "омлет" получается относительно пышным, язык не поднимается назвать его просто яичницей.
200 г натурального тофу
1 помидор
1/2 сладкого болгарского перца
томатная паста или домашний кетчуп
соль
перец
чили
харисса
оливковое масло
Разминаем тофу вилкой.
Режем помидор и перец средним кубиком.
В разогретую сковороду добавляем специи и оливковое масло, прогреваем специи. После этого добавляем тофу, чтобы впитал все вкусы и ароматы, затем томатную пасту и овощи.
Пробуем на соль-перец, наслаждаемся лёгкой белковой абсолютно веганской пищей!
Рецепты раздела "Вторые блюда"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
