Тефтели американские

Свининa — 500 г
Помидор (большие) — 4 шт
Сырок плавленый — 2 пач.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Перец черный (молотый)

Свинину перекрутить с луком, посолить, поперчить.Сырок натереть мелко, смешать с фаршем, вбить яйцо - вымешать фарш

Помидоры опустить в кипяток на 5 мин, и очистить от шкурки и мелко порезать Помидоры тушим 15 минут, посолить по вкусу, добавить ложку сахару, перца душистого щепотку, когда помидоры пустят много сока, опускаем туда тефтели.В таком виде ставим противень в духовку на 30 минут

Кушаем с любым гарниром.