Свиные отбивные с апельсиновой и имбирной глазурью

Очень простой рецепт для ужина, готовится быстро и без больших хлопот. Можно на гриле или в духовке при тем-ре 200 гр.

1/4 cтак. коричневого сахара
2 стол.л. апельсинового свежого натурального сока
1 стол.л имбиря, натереть
1/2 ч.л. соли
4 свиные отбивные, тонкой нарезки

Подготовим противень,накроем фольгой и смажем слегка сливочным маслом. Смешаем в тарелке коричневый сахар, апельсиновый сок и имбирь.

Смажем кисточкой каждую отбивную смесью одну сторону и выложим на противень не смазанной стороной.

Если у вас отбивная тонкая она готовится быстро, примерно 8 мин. сторона. Перевернем на другую сторону и смажем имбирной смесью. Поставим обратно в духовку и готовим до полной готовности.Подаем к столу с гарниром и овощами по вкусу. Приятного аппетита.