7-8 кусочков свиных отбивных, тонкой нарезки
3/4 стак. мука
1 ч.л. соль с приправами
1 ч.л. черный перец
Кайенский перец по вкусу
1/2 cтак. растит. масло
1 стол.л. слив. масло
Посолить и поперчить свиные отбивные с 2-х сторон.
Смешаем муку, кайенский перец,соль с приправами. Обваляем каждую свиную отбивную.
На сковороду выльем растит.масло,как масло разогреется добавим слив. масло. Выложим свиные отбивные и обжариваем до готовности.
Подаем готовое блюдо с гарниром. Приятного аппетита.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: