Свиные котлеты, маринованные с розмарином

Для любителей свиных котлет, рецепт понравится, он скорый после маринования. Для это нам нужны котлеты с косточкой в тонкой нарезке, розмарин и уксус бальзамический.

4 свиные котлеты, тонкие
1/4 стак. растительное или оливковое масло
2 веточки небольшие, свежий розмарин, порезать
1/4 стак. бальзамич. уксус
3 дольки чеснока, порезать или раздавить
соль и перец по вкусу

Смешать олив.масло, бальзамич. уксус, чеснок, розмарин. Добавить свиные котлеты, перемешать.Поставить в холодильник, закрыв пленкой пищевой на 30 мин. или ночь.

Обжариваем на разогретом гриле каждую сторону или в духовке при тем-ре 200 гр. Переворачиваем.

Подаем к столу. Приятного аппетита!