Стейк с томатной сальсой

Для любителей мясных и овощных блюд, томатную сальсу можно применить и для птицы. Помидоры используем черри или крупные порезать на дольки.

Приготовить в духовке картофель мелкий. На противень или жаропрочное блюдо выложить овощи, посолить и поперчить по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслои поставить в духовку режим бройл или до 200 гр. на 12-15 мин.

Посыпать кусок пашины молотым тмином,чили, солью и перцем по вкусу.

Приготовить в духовке или на гриле до готовности.

Порезать пашину на порции. Подаем к столу с овощами. Приятного аппетита.