Шампиньоны фаршированные сливочно-шпинатным соусом

Пробовала делать с шампиньонами и бэби портобело. Гораздо вкуснее с шампиньонами. Шампиньоны, как ни странно, придают особенный оттенок, а портобелло нейтрализует соус.

Приготовить соус по рецепту: http://www.edimdoma.ru/recipes/34782, взять половину
1\2 чашки сыра фета (крошками) с травами
24 шампиньона
1 чашка хлебных крошек с итальянскими травами
1 чашка тертого пармезана

1. Духовка на 200. 2. Вынуть ножки грибов, измельчить. 3. Смешать фету, соус, половину крошек и половину пармезана. 4. Грибы поставить в противень и начинить.5. Посыпать оставшемся пармезаном и четвертью крошек. 6. Достать из духовки через полчаса, посыпать оставшимися крошками. Можно добавить лимонное песто.