Сердечки в сметане

куриные сердечки
морковь
чеснок
сметана
орегано
мелисса
соль, перец

Сердечки промыть, срезать лишний жир, если есть.

На сковороде обжарить морковь, порезанную кубиками, с чесноком.

Добавить сердечки - и жарить все минут 10. Затем посыпать специями и добавить сметану. Тушить еще 40 минут.

Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!