Рулька с яблоками

Рулька
яблоки

Рульку натираю солью,чесноком,специями для мяса.... Оставляю пропитаться на ночь.... Рулька небольшая-1кг200гр. Кладу рульку в рукав и в духовку на 1ч.при тем.180-200гр.

готовую рульку с яблоками в духовку на 15мин.при 150гр. Готовое мясо перед подачей мин.на 15 накрываю просто фольгой,чтоб отдохнуло.

На гарнир картошка с грибами.