Цветная капуста 1 кг
Сыр Рокфор 100 г
Сливки 10г
Соль
Перец
Отварить цветную капусту
Пюрировать цветную капусту с помощью блендера
Поставить пюре на небольшой огонь. Все время помешивая добавить сливки и сыр Рокфор. Посолить и поперчить.
Снять с огня. Еще раз хорошо перемешать. Приятного аппетита!)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: