2ст.л.постного масла
2ст.ложки натёртого на тёрке корня имбиря
1 лук-шалот
5 стаканов воды
2 небольшие моркви,нарезанные на мелкие кубики
400 г очищенной и нарезанной на кубики тыквы
1/8 ч.л. натёртого мускатного ореха
соль и перец по вкусу
кинза по вкусу
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: