Полезный завтрак

Готовим блинчики из цельнозерновой муки. Рецепт из книги 'Здоровая еда для детей'.

Смешать муку, соль, сахар, геркулес и разрыхлитель в емкости.

Отдельно смешать кефир, молоко, масло, яйцо.

Перемешать с мукой, чтоб не было комочков.

Выпекать на разогретой сковороде с маслом растительным на первые порции,в остальные я уже не добавляю. Блины выпекать с обоих сторон.

Подаем по желанию со взбитыми сливками и ягодами или джемом. Приятного аппетита.