Паста-ракушки 20шт
Пачка замороженного шпината(разморозить)
200гр очищенных креветок
100гр сыра фета(ули сливочный типа филадельфии или рикотты)
50гр сметаны
пачка помидорок черри
100гр натертого пармезана
сухие травки(базилик, укроп, петрушка и т.п)
Пасту отварить по инструкции на упаковке
Шпинат, креветки, фету, сметану, базилик пробить в блендере до однородности(насинка должна получиться жидковатой,это можно регулировать количеством сметаны) . Черри разрезать на половинки или четвертинки
Наполнить пасту начинку, в каждую ракушку класть по нарезанной помидорке. Выложить в форму, присыпать пармезаном, печь в духовке на 200 градусов около 30мин.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: