Остро-сладкая курочка

Для маринования используют острый соус
(тайский соусnbsp;Sriracha). Заменить можно на острый жидкий соус чили по вкусу.

Смешать оливковое масло, сахар, острый соус (тайский соус) Sriracha, кориандр, сахар и чили.

Выложить в маринад куриные грудки, у меня куриные бедрышки без кости. Оставить на 15 мин мариноваться.

Готовим на гриль сковороде, смазанной маслом. Грудки готовим 10 мин с каждой стороны. Затем добавим сок апельсиновый и готовим 5 мин.

Подаем к столу. Приятного аппетита.