Очень вкусный и ароматный картофель

Очень вкусный и простой рецепт картошечки)))) стал одним из любимых рецептов в нашей семье. Картошка получается очень ароматной и с хрустяшей корочкой. Мы ели даже просто с квашеной капусткой.

Картофель помыть и почистить.

Картофелину прорезать достаточно часто но не до конца (не разрезая).

Смешать соль, перец и специи по вкусу (ароматные травы).

Натереть картофель получившейся смесью.

Выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.

Картофель немного полить маслом.

Чеснок почистить и порезать небольшими кубиками.

Посыпать картофель чесноком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Минут через 20 достать картофель и еще раз полить немного маслом. Еще минут через 10 перевернуть картофель.

Готовим еще минут 15-20, пока картофель не станет мягким.

Приятного аппетита!