350 г нута
1 головка чеснока
вода
морская соль
специи по вкусу
Нут замочить на ночь
Утром воду слить, нут переложить в кастрюльку мультиварки
Чеснок начистить, нарезать и добавить к нуту
залить холодной водой до уровня нута и поставить на режим плов. Готовый нут посолить, приправить специями, раст. маслом. Хорош с томатным соусом болоньезе (без мяса), или заморской икрой баклажанной:-) и т.п. Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: