Молодая картошечка в фольге

Скоро весна и захочется молодой картошки,а цена "кусается".Этот рецепт для самой мелкой и самой дешевой картошки.Получается много,очень вкусно и недорого.

картофель молодой (мелкий) 1кг
масло оливковое 3стол.л.
морская соль 1 чайн.л.
перец красный молотый 0,5 чайн.л.
кориандр молотый 1 чайн.л.
тмин 1 чайн.л.
чеснок 2-4 зубч. (по вкусу)
зелень (укроп)