Макароны (Penne Rigate) с шампиньонами
Макароны (Penne Rigate) с шампиньонами
Макароны Penne Rigate
Шампиньоны
Помидоры
Чеснок
Розмарин
Крупная соль
Оливковое масло (качественное)
Подготовим наши продукты.
Сначала сварим наши макароны в большом количестве подсоленной воды следуя инструкции на упаковке.
В кастрюлю вливаем оливковое масло.
Бросаем чеснок (нарезанный дольками), крупную соль, розмарин в холодное оливковое масло.
Нарезаем грибы дольками.
Натираем помидоры на крупной тёрке.
Жарим чеснок с розмарином минуты 2( очень важно, чтобы чеснок не подгорел).
Бросаем грибы. Солим.
Кладём помидоры. Тушим минут 10.
Бросаем наши макароны, тушим всё вместе минуты 4, подаём.Перед подачей к столу можно посыпать небольшим количеством пармезана. Я украсила мятой. Приятного аппетита! :)
Рецепты раздела "Вторые блюда"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
