3-4 зубчика чеснока раздавить ножом. Обжарить на масле до золотистого цвета и вынимаем.
Добавляем йогурт, делаем медленный огонь, нужно следить что бы йогурт не 'запекся'. Когда нагреется, выкладываем порезанную кусочками рыбу и перемешиваем. Что бы рыбка как бы тушилась. Доводим до готовности. Соль, перец, специи по вкусу. В конце добавляем сыр натертый на мелкой терке. Быстро перемешать. Добавить 2 ч л лимонного сока.
Спагетти отвариваем. Рыбку в соусе выкладываем сверху. Украшаем зеленью. На здоровье!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: