Ленивый плов с курицей

2 куриные грудки
2 луковицы
2 морковки
5 зубчиков чеснока
1,5 стакана риса
1 ст.л. молотой паприки
1\2 ч.л. молотой смеси перцев
1ч.л. куркумы
1ч.л. зиры( не знаю, можно ли у слова зира менять окончание)
1ч.л. барбариса
¼ ч.л. немолотого кориандра
Оливковое масло
Морская соль.

Приготовление: Куриную грудку порезать на кусочки и слегка обжарить на сливочном масле. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Чеснок крупными кусочками. Добавить овощи к куриному мясу, всыпать все специи и довести до готовности. Рис отварить до готовности в подсоленной воде и перемешать с мясом. Дать немного постоять. МИР ВАМ!